白焼と蒲焼の選び方

白焼

調味料・食品添加物を一切使用しないで焼いた素焼きのことで、うなぎ本来の味が楽しむことができます。当店では関東風による蒸した仕上がりですので、身は肉厚でふっくらと柔らかです。わさび醤油・生姜醤油・塩などにつけていただくと美味しく召し上がれます。またご自宅で蒲焼にされてもおいしいです。

蒲焼

白焼に特製のタレをつけて香ばしく焼いた定番商品で、うな重や一味違ったアレンジ料理をご家庭で楽しむことができます。当店の蒲焼はじっくり焼いた白焼に蒸しを入れ、特製のタレで２度漬けした関東風に仕上げております。身は肉厚でふっくらと柔らかです。電子レンジ・湯煎・網焼きなどで簡単にお召しあがりできます。

贈答用とご自宅用の選び方

贈答用

大切な方へのプレゼントに贈答専用のパッケージにて発送致します。白焼や蒲焼で各種バリエーションをご用意しておりますので是非ご利用ください。またうなぎは個別で真空パックに封入し、さらには－37°Cの急速冷凍で旨みを一気に閉じ込めているため、お届け後は冷凍による長期保存も可能です。いつでも美味しい浜名湖マルマのうなぎをお届けすることができます。
※のし、ラッピング、メッセージカードをご希望の方は、カート入力後のご注文画面にて承ります。

ご自宅用

ご家族や自分用などで購入したい方はこちらをお選びください。１匹単位で白焼や蒲焼をお選びできますので、お好きな数量でお買い物できます。またうなぎは個別で真空パックに封入し、さらには－37°Cの急速冷凍で旨みを一気に閉じ込めているため、お届け後は冷凍による長期保存も可能です。いつでも美味しい浜名湖マルマのうなぎを堪能することができます。

オリジナルの贈答セットもお作りします

ご自宅用商品の白焼と蒲焼アイテムから、最大10匹までお好きな組み合わせでお選びしていただければ、オリジナルの贈答用セットをお作りすることができます。ご希望の方は、商品メニューに「贈答用ギフトBOX」216円（税込）がございますので、ご希望のうなぎと一緒にカートへ入れていただきご注文ください。
※のし、ラッピング、メッセージカードをご希望の方は、カート入力後のご注文画面にて承ります。