うなぎは浜名湖産の活うなぎを使用しています。うなぎを焼き始めて４２年の老舗うなぎ屋でじっくり焼いて白焼にし、関東風に蒸したとっても柔らかでジューシーな鰻白焼です。

【原材料名】
・うなぎ（浜名湖産）
・たれ：醤油（大豆・小麦を含む）/味醂/砂糖
【内容量】
・うなぎ長白焼×2匹（1匹約130g）１匹は１人前～２人前です。
・添付たれ（さんしょう付）20ml×2
【賞味期限】
・冷凍で３か月
・解凍後冷蔵で２日
【保存方法】
冷凍で保存してください。
【お召し上がり方】
◆<美味しい食べ方>のしおり付き
朝出掛けの前に冷蔵庫にお移し頂ければ夕方お帰りまでに解凍されます。あとは電子レンジで温めるだけで、お手軽に本場の浜名湖うなぎを堪能することができます。
わさび醤油や生姜醤油または塩でいただくと美味しく召し上がれます。
【製造者名】
有限会社マルマ中塩商店
静岡県浜松市西区舞阪町舞阪2338-2
【備考】
・うなぎは１匹づつ真空パックにしてクール（冷凍）便でお届けします。
・活うなぎを早朝調理し、急速凍結しました。当店の急速冷凍機では-37℃まで一気に凍結しますので 美味しさを閉じ込め、焼き立ての味を味わうことができます。